Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. ist einer der führenden Hersteller und Lieferanten von Focaccia-Produktionslinien in China. Wir sind bestrebt, qualitativ hochwertige automatisierte Lebensmittelformungsanlagen und integrierte Produktionssysteme für globale Kunden bereitzustellen. Willkommen in der Großhandelsproduktionslinie für maßgeschneiderte Focaccia zu wettbewerbsfähigen Preisen in unserer Fabrik.
Gleichmäßiges Schneiden
- Teig mit hohem Feuchtigkeitsgehalt wird zunächst durch ein vertikales Ausrollsystem verarbeitet, in dem der Teig durch wiederholte Pressvorgänge nach und nach in eine gleichmäßige Plattenstruktur gebracht wird. Anschließend teilt die Schneideinheit das Teigblatt in gleich große Portionen mit gleichmäßigem Gewicht und sorgt so für eine stabile Größenbestimmung und eine effiziente kontinuierliche Produktion.
Teig falten und formen
- Focaccia und andere Teigprodukte mit hohem{0}}Feuchtigkeitsgehalt sind weich und neigen dazu, während der Verarbeitung ihre Form zu verlieren. Beim Teigfalt- und -formungsprozess werden kontrollierte Press- und Sammelbewegungen angewendet, um die Teigstruktur zu verbessern und eine gleichmäßigere Form vor dem weiteren Formen oder Backen beizubehalten. Dies hilft, die Produktion zu stabilisieren und gleichzeitig die Eigenschaften von Teigen mit hoher -Feuchtigkeit zu bewahren.
Produktlinie Ausrüstung
- Abmessungen:4000 × 2277 × 1131 mm
- Stromspannung:380 V
- Leistung:2,26 kW
- Abmessungen:2665 × 500 × 1030 mm
- Stromspannung:380 V
- Leistung:0,84 kW
- Abmessungen:2360 × 330 × 1010 mm
- Stromspannung:380 V
- Leistung:0,4 kW
- Abmessungen:1655 × 650 × 1574 mm
- Stromspannung:380 V
- Leistung:4,32 kW
- Abmessungen:665 × 1655 × 1467 mm
- Stromspannung:380 V
- Leistung:1,7 kW
- Abmessungen:665 × 1655 × 1467 mm
- Stromspannung:380 V
- Leistung:1,7 kW
- Abmessungen:1120*1570*1050mm
- Stromspannung:380 V
- Leistung:0,25 kW
- Abmessungen:1064*1537*2176 mm
- Stromspannung:380 V
- Leistung:1,5 kW
- Abmessungen:1130 × 1480 × 820 mm
- Stromspannung:380 V
- Leistung:/
- Abmessungen:1250 × 1550 × 1550 mm
- Stromspannung:380 V
- Leistung:1,5-kW-Servo mit Bremse × 1 Einheit; 0,75 kW × 1 Servo
- Abmessungen:2590 × 2480 × 1300 mm
- Stromspannung:380 V
- Leistung:1,5-kW-Servo-+ 0.75-kW-Förderband
Ablauf des Produktionsprozesses
Automatisierungslösungen in Aktion
Sehen Sie, wie die LONGYU-Technologie Herstellern hilft, eine stabile und effiziente Lebensmittelproduktion zu erreichen.
Produkteinführung
Jahrelang
Erfahrung
Focaccia ist ein traditionelles italienisches Fladenbrot mit einer weichen, luftigen Innenseite, einer leicht knusprigen Oberfläche und charakteristischen mediterranen Belägen. Hergestellt aus Hefeteig und verfeinert mit Olivenöl, Kräutern, Gemüse, Käse oder anderen individuellen Zutaten bietet es eine große Auswahl an Geschmacksvariationen. Focaccia ist weltweit in Bäckereien, Restaurants und Food-Service-Märkten beliebt und erfordert eine präzise Teigverarbeitung und gleichmäßige Formung, um ihre charakteristische Textur zu bewahren. Automatisierte Produktionslösungen sorgen für eine stabile Formgebung, zuverlässige Qualität und eine effiziente Produktion für die Bäckereiproduktion im großen Maßstab.
Andere Anwendungen des Produkts
Ciabatta
Italienische Pizza
Ciabatta
Ciabatta
Ciabatta
Italienische Pizza
Häufig gestellte Fragen
-
F: Was sind die größten Herausforderungen bei der Automatisierung der Focaccia-Produktion?A:Focaccia wird normalerweise aus Teig mit hohem Feuchtigkeitsgehalt hergestellt, der eine weiche und klebrige Struktur hat, die sich nur schwer automatisch verarbeiten lässt. Die größte Herausforderung besteht darin, Teigform und -textur beizubehalten und gleichzeitig eine stabile industrielle Produktion zu erreichen.
-
F: Wie verarbeitet die Produktionslinie Focaccia-Teig mit hohem -Feuchtigkeitsgehalt?A: Das Produktionssystem ist auf eine schonende Teigbehandlung ausgelegt, um übermäßigen Druck und Verformung zu reduzieren. Dies trägt dazu bei, die Teigstruktur zu bewahren und ermöglicht es den Herstellern gleichzeitig, konsistente Formergebnisse zu erzielen.
-
F: Wie behält die Linie die konstante Dicke und Form der Focaccia bei?A: Der Formprozess steuert die Teigportionierung und -glättung genau, um gleichmäßige Produktabmessungen zu erzielen. Dies trägt dazu bei, während der kontinuierlichen Produktion eine gleichbleibende Dicke und ein einheitliches Erscheinungsbild sicherzustellen.
-
F: Wie trägt die Focaccia-Produktionslinie den Belag gleichmäßig auf Focaccia auf?A:Für Focaccia sind oft Zutaten wie Kräuter, Gemüse, Olivenöl und andere Beläge erforderlich. Die Produktionskonfiguration kann geeignete Prozesse zum Auftragen von Zutaten integrieren, um die Verteilungskonsistenz und das Erscheinungsbild des Produkts zu verbessern.
-
F: Wie bewahrt die Automatisierung die traditionellen Eigenschaften von Focaccia?A:Traditionelles Focaccia erfordert eine sorgfältige Teigbehandlung und Oberflächenvorbereitung. LONGYU bietet kontrollierte Automatisierungslösungen, die dabei helfen, diese Prozesse zu reproduzieren und gleichzeitig die Produktionsstabilität und -effizienz zu verbessern.
-
F: Kann die Focaccia-Produktionslinie für verschiedene Rezepte angepasst werden?A:Ja. Verschiedene Focaccia-Produkte können in der Teigfeuchtigkeit, der Dicke, dem Belag und der Form variieren. Die Produktionslösung kann individuell an spezifische Rezepturen und Fertigungsanforderungen angepasst werden.
Kontaktieren Sie uns
SHANGHAI LONGYU ELECTRO-MECHANIC TECHNOLOGY CO., LTD
- +8617367330622
- sales4@longyu-sh.com
- +8617367330622
-
Nr.. 66, Guangfulin East Road, Unterbezirk Zhongshan, Bezirk Songjiang, Shanghai
Erzählen Sie uns von Ihren Bedürfnissen
Longyu ist ein vertrauenswürdiger Hersteller und-langfristiger Partner für Ihr Unternehmen. Bitte kontaktieren Sie uns, indem Sie das untenstehende Formular ausfüllen. Wir werden uns in Kürze mit Ihnen in Verbindung setzen, um Ihre spezifischen Bedürfnisse zu besprechen.
Beliebte label: Focaccia-Produktionslinie, China Focaccia-Produktionslinie Hersteller, Lieferanten, Fabrik, Amerikanische Pizza-Produktionslinie, Bäckereiproduktionslinien, Ciabatta-Produktionslinie, Produktionslinie für italienische Pizza, Produktionslinie für Mini-Pizzen, Pizza-Produktionslinie
