Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. ist einer der führenden Hersteller und Lieferanten von Lebkuchenproduktionslinien in China. Wir sind bestrebt, qualitativ hochwertige automatisierte Lebensmittelformungsgeräte und integrierte Produktionssysteme für globale Kunden bereitzustellen. Willkommen in der Großhandelsproduktionslinie für maßgeschneiderte Lebkuchen zu wettbewerbsfähigen Preisen aus unserer Fabrik.
Gewichtsauswahl
- Verschiedene Lebensmittel erfordern möglicherweise unterschiedliche Gewichtsspezifikationen und Haut-{0}zu{1}}Füllungsverhältnisse. LONGYU passt die inneren und äußeren Formformen entsprechend den spezifischen Produktanforderungen an, wobei die äußere Form den Hautanteil und die innere Form den Füllanteil steuert. Dies ermöglicht es Herstellern, unterschiedliche Produktgrößen herzustellen und dabei gleichbleibende Gewichts- und Füllverhältnisse beizubehalten.
Rezeptspeicherfunktion
- Durch die SPS-Programmierung kann das System verschiedene Produkteinstellungen für mehrere Rezepte speichern und abrufen. Durch die Möglichkeit, bis zu 99 Produktprogramme zu speichern, können Bediener schnell zwischen verschiedenen Produktionsanforderungen wechseln, wodurch die Anpassungszeit verkürzt und die Produktionseffizienz verbessert wird.
Produktlinie Ausrüstung
- Maschinenabmessungen:168 × 68 × 130 cm
- Produktionsgeschwindigkeit:0–80 Stück pro Minute
- Leistung:1,35 kW
- Stromspannung:220 V
- Produktgewicht:10–250 g
- Maschinengewicht:280 kg
- Abmessungen:170 × 52 × 116 cm
- Gewicht:180 kg
- Leistung:0,4 kW
- Stromspannung:380 V
- Abmessungen:185 × 156 × 164 cm
- Gewicht:320 kg
- Leistung:1,5 kW
- Stromspannung:220 V
Ablauf des Produktionsprozesses
Zugehörige Ausrüstung
Automatisierungslösungen in Aktion
Sehen Sie, wie die LONGYU-Technologie Herstellern dabei hilft, eine stabile und effiziente Lebensmittelproduktion zu erreichen.
Produkteinführung
Jahrelang
Erfahrung
Lebkuchen ist ein klassisches europäisches Backprodukt, das für sein reiches Aroma und die unverwechselbare Mischung aus Ingwer, Zimt, Nelken, Muskatnuss und Honig bekannt ist. Es wird in verschiedenen Ausführungen hergestellt, darunter weiche Brote, Kuchen, Kekse und gefüllte Produkte mit Fruchtmarmelade oder Sahne. Während der Feiertage und das ganze Jahr über erfreut sich Lebkuchen großer Beliebtheit und ist nach wie vor eine beliebte traditionelle Spezialität. Automatisierte Bäckereiproduktionslinien sorgen für eine konsistente Teighandhabung, gleichmäßige Formung und zuverlässige Produktqualität und machen die Produktion im großen Maßstab sowohl effizient als auch zuverlässig.
Andere Anwendungen des Produkts
Kekse
Mondkuchen
Scones
Schwedisches Knäckebrot
Scones
Scones
Häufig gestellte Fragen
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F: Was sind die größten Herausforderungen bei der Automatisierung der Lebkuchenproduktion?A: Die Produktion von Lebkuchen erfordert eine stabile Handhabung von Spezialteig unter Beibehaltung von Produktform, Textur und traditionellem Aussehen. Gleichbleibende Formgebung und Oberflächenqualität sind wichtige Faktoren für die industrielle Produktion.
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F: Wie sorgt die Produktionslinie für eine einheitliche Lebkuchenform?A: Das Formsystem steuert die Teigportionierung und -formung präzise, um sicherzustellen, dass jedes Produkt stabile Abmessungen und Aussehen behält. Dies trägt dazu bei, die bei der manuellen Produktion häufig auftretenden Abweichungen zu reduzieren.
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F: Wie bewahrt die Automatisierung die traditionellen Eigenschaften von Lebkuchenprodukten?A:LONGYU integriert kontrollierte Formungs- und Verarbeitungsmethoden, um traditionelle Produkteigenschaften zu reproduzieren und gleichzeitig die Produktionskonsistenz zu verbessern. Dies ermöglicht es Herstellern, erkennbare Produktmerkmale während der Herstellung in großem Maßstab beizubehalten.
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F: Kann die Lebkuchen-Produktionslinie verschiedene Formen und Designs produzieren?A:Ja. Durch den Einsatz maßgeschneiderter Formungskomponenten und Formen kann die Produktionslinie je nach Marktanforderungen und saisonalen Produktkonzepten unterschiedliche Produktformen und -designs unterstützen.
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F: Wie verbessert die Produktionslinie die Effizienz für Lebkuchenhersteller?A:Der automatisierte Arbeitsablauf reduziert sich wiederholende manuelle Vorgänge während der Form- und Handhabungsprozesse. Dies hilft Herstellern, ihre Produktion zu steigern und gleichzeitig eine stabile Produktqualität aufrechtzuerhalten und die Abhängigkeit von qualifizierten Arbeitskräften zu verringern.
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F: Kann die Lebkuchen-Produktionslinie für andere Spezialbrotprodukte angepasst werden?A:Ja. Das Produktionskonzept kann an unterschiedliche Teigeigenschaften und Produktanforderungen angepasst werden, sodass Hersteller verschiedene Spezialbrote und Backwaren mit ähnlichen Produktionsanforderungen entwickeln können.
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Nr.. 66, Guangfulin East Road, Unterbezirk Zhongshan, Bezirk Songjiang, Shanghai
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